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五色糯米饭

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作者: 绿子f

用料

五色糯米饭的做法步骤

步骤 1

紫饭草剪短加水过面,煮开后15分钟,出汁,晾至不烫手,加入干糯米泡一天。

步骤 2

蝶豆花也按以上操作。

步骤 3

密蒙花也按以上操作。我这个泡的米少,花用多了,颜色有点深,想明黄色减量。

步骤 4

枫叶机打,泡两天,出汁,铁锅加热三次,晾至不烫泡米一天。

步骤 5

四色

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步骤 6
步骤 6

泡好的样子。蒸25至30分钟。

步骤 7

泡好的样子

步骤 8

蒸熟的样子

步骤 9

黑色

五色糯米饭的小贴士

蓝色黄色太深了,要明亮减草的量,或加水。 黑色大概做了一斤米,其余三色共做了一斤米。

菜谱创建时间:2021-04-02 12:28:29
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