烤鸭（烤箱）

作者： 进阶的奶爸

回国回不去，想办法搞点吃的

用料

• 老抽 适量
• 鸭 1 只
• 糖 3-4勺
• 生抽 适量
• 白酒 一瓶盖
• 盐 半勺多

烤鸭（烤箱）的做法步骤

步骤 1

1. 鸭子洗净晾干 2. 制作涂料 3. 鸭子全身扎洞更好的腌制 4. 全身用酱汁涂抹均匀 5. 等，腌制三小时以上最好 6. 烤箱上下火 180度，两小时左右， 一面一小时 烤好之后，切片卷饼吃 薄饼制作： 和面，面要和软一点，擀成饺子皮相应的厚底， 平底锅烧热转小火，直接烙饼就好了，一分钟左右一个。 蘸料： 甜面酱和豆瓣酱混合。 最后，起锅加水下鸭骨，生姜片；炖鸭架汤，大火一小时。 千万看着🔥，我给锅烧焦了😄

菜谱创建时间：2021-04-02 05:59:30