青椒炒肚丝

作者： 小xia米

用料

• 青椒 3个
• 蒜苗 1根
• 生抽 1勺
• 鸡精 1勺
• 猪肚 半个
• 盐 3克
• 蚝油 1勺
• 姜丝 10克

青椒炒肚丝的做法步骤

步骤 1

猪肚清洗干净焯水后放高压锅压30分钟 直至筷子可以穿透，然后捞起切丝，再切好姜丝 蒜苗 准备好备用

步骤 2

青椒清洗干净后切丝备用

步骤 3

锅热后放油 然后再姜丝 蒜头炒香 再放入猪肝爆炒再加入生抽 蚝油 翻炒均匀

步骤 4

再放入青椒翻炒 可以加一点点的水 然后加入盐鸡精调味

步骤 5

翻炒均匀后即可出锅

菜谱创建时间：2021-04-01 19:21:15