🔥酱爆牛蛙😋学会再也不用出门吃蛙系列

作者： 阿执美食-

平时出门想吃蛙的话最少也要上百块了，还要担心外面处理的也不干净，学会了这道酱爆牛蛙自己在家做既省钱还干净放心，赶紧学起来吧！

用料

• 牛蛙 三只
• 青椒 适量
• 姜 适量
• 蒜 适量
• 豆瓣酱 两勺
• 火锅底料 一块

🔥酱爆牛蛙😋学会再也不用出门吃蛙系列的做法步骤

步骤 1

1⃣处理好牛蛙，加入三勺料酒、两勺生抽、适量食盐和适量玉米淀粉，抓匀腌制半小时。

步骤 2

2⃣调制酱汁：两勺生抽、一勺蚝油、两勺豆瓣酱、一块火锅底料。

步骤 3

3⃣热油爆香姜片蒜末，倒入腌制好的牛蛙进行翻炒，之后加入青椒段。

步骤 4

4⃣倒入调好的酱汁，加水大火煮开，十分钟后收汁出锅～

步骤 5

超级入味，学会了想吃蛙就能在家自己做，这种做法不用油炸超级好做！

菜谱创建时间：2021-04-01 17:46:56