快捷的香菇炸酱面

作者： 温如玉子

孩子特喜欢吃炸酱面，拿豆瓣酱和甜面酱两种做了感觉一般，最近加了黄豆酱，终于让他满意了！

用料

• 面条 2份
• 五花肉 200克
• 甜面酱 1勺
• 黄豆酱 2勺
• 豆瓣酱 1勺
• 黄瓜 1根
• 香菇 8朵
• 姜 1片
• 葱 1根
• 木耳 10朵
• 料酒 1勺
• 糖 少许
• 油 适量
• 淀粉 1勺

快捷的香菇炸酱面的做法步骤

步骤 1

香菇拿盐水泡十五分钟后冲洗干净，切小块。

步骤 2

黄瓜切丝，孩子特喜欢吃木耳就没切。

步骤 3

三种酱放一起搅拌，让酱料充分融合。

步骤 4

热锅油下肉粒炒，加料酒，白糖，葱姜，酱翻炒一会加香菇炒，加热水熬制二十分钟。时间宽裕就多炖会。加淀粉水出锅。

菜谱创建时间：2021-04-01 16:13:41