不用放调味料就很棒的鱼胶鸡汤

作者： 小树懒-icy

又是老妈传授的大补汤👩🏻 根本不用调料呀！😼 体会到了金华火腿的重要性哈哈哈哈💃

用料

• 鱼胶 适量
• 火腿 1小块
• 鸡 1/4只

不用放调味料就很棒的鱼胶鸡汤的做法步骤

步骤 1

准备好材料，鸡肉可以切小块一点，我切的还是大块了～

步骤 2

放在砂壶里面，没有砂壶的可以用高压锅、电饭煲、炖汤锅的都行。

步骤 3

开水倒满～用开水可以省时间哈哈

步骤 4

这种砂壶要大火煮开后小火炖2小时，高压锅的话可以大火上气后小火压20-30分钟，电动的炖汤锅的话按功能来就好啦～ 优先用砂壶或者炖汤锅啦～

步骤 5

成品～可以把油撇掉，汤是浓浓的胶质感～金华火腿做汤就很有味道了！根本不用调料！超级大补汤啦！

菜谱创建时间：2021-04-01 11:29:18