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酸辣土豆片
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作者:
X柒月
其实只是因为我不想切土豆丝,哈哈
用料
土豆
1个
蒜(可不放)
1瓣
盐
1茶勺
醋
两勺
生抽
1勺
葱
适量
花椒
20粒左右
干辣椒
2个
青辣椒
1/3根
酸辣土豆片的做法步骤
步骤 1
土豆切片,用清水多洗几次,备用。
步骤 2
热锅,放适量油。 放花椒干辣椒,小火炒香。 放葱花炒香。
步骤 3
放土豆片,转大火,翻炒。 放醋、生抽,翻炒均匀后放一小碗清水。 收汁,放大蒜、青椒,盐。
步骤 4
出锅。
菜谱创建时间:2021-03-31 19:06:37
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