豆腐鸡血

作者： 对方是你好友

用料

• 豆腐 一块
• 鸡血 一块
• 菜籽油 适量
• 蒜叶 随意
• 生姜 几小片
• 生抽 适量
• 盐 适量

豆腐鸡血的做法步骤

步骤 1

杀了一个老母鸡，鸡血忘了放，后来买了块豆腐一起搭配了

步骤 2

鸡血用开水煮一下，等凝固了，直接用锅铲子在锅里切成块，容易熟 豆腐也焯水加盐煮开，去掉豆腥味

步骤 3

油温烧热，放豆腐来回煎一下 再放入生抽，盐，水，鸡血，大火煮开 微火炖一会，撒上蒜叶

步骤 4

盛出来就可以了 补钙又补铁的家常菜

菜谱创建时间：2021-03-31 18:54:29