蒜蓉鸡翅尖

作者： 有个烤箱就嘚瑟

用料

• 鸡翅尖 1斤
• 料酒 少许
• 姜 几片
• 辣椒 3个
• 蒜头 4瓣
• 酱油 2勺
• 蚝油 2勺
• 盐 少许
• 糖 一勺

蒜蓉鸡翅尖的做法步骤

步骤 1

洗净鸡翅尖，烧热水加料酒姜片鸡翅尖去血沫，滚就可以关过大概两分钟。捞出备用。

步骤 2

热油加一半的蒜头辣椒爆香，加一半酱油耗油大火把鸡翅尖炒上色。加水末过鸡翅尖，喜欢多汤汁可以多放，酱料随之增加。我加了两碗水左右。加糖盐和剩下的蒜头辣椒酱油耗油，800电磁炉。中大火煮7分钟。转小火，电磁炉120闷15分钟左右收汁。

菜谱创建时间：2021-03-31 15:07:59