☺️☺️ 我用的主要材料！ 鸡腿如果是冷冻的，请你解冻后使用。
☺️☺️ 我用的量勺是5毫升的。
☺️☺️ 鸡腿洗净，正反面各划2刀。（划的深一点，到骨头。）
☺️☺️ 加入细盐，料酒，玉米淀粉，和清水腌15分钟。（用手按摩一下，按摩均匀。）
☺️☺️腌好的鸡腿→ 厨房纸吸干水份。
☺️☺️ 起油锅，油烧到5成热，文火煎一下，煎到鸡腿2面都微微发黄。
☺️☺️ 加入一饭碗的清水。（我们吃饭的小饭碗。）
☺️☺️ 依次加入料酒，老抽，味极鲜，细砂糖。中火混合文火→煮熟。 ☺️☺️ 注意事项: 细盐和花生酱先不要加哦！（如果你老抽加的多，就不用加细盐了。细盐要根据需要加的。）
☺️☺️ 四季宝的这种花生酱，感觉好柔滑呀！很香的！
☺️☺️ 花生酱一开始是不能放进去和鸡腿一起煮的。（类似咖喱块的原理） ☺️☺️ 所以煮到鸡腿熟了以后，到最后几分钟再放。
☺️☺️ 放了会花生酱以后，汤汁很快就会变的浓稠，注意用文火收一下汁，就可以出锅了！