芋泥麻薯杯

作者： 30小博厨房

用料

• 芋头 150g
• 紫薯 150g
• 细砂糖 15克
• 牛奶 50克
• 紫薯粉 2g
• 牛奶 160克
• 细砂糖 25克
• 糯米粉 60克
• 玉米淀粉 15克
• 黄油 10克

芋泥麻薯杯的做法步骤

步骤 1

芋泥、紫薯去皮切块，上锅蒸20分钟.

步骤 2

将蒸熟的芋头、紫薯、细砂糖、牛奶、紫薯粉放入破壁机中搅拌均匀或者用勺子将芋头、紫薯压碎后加入细砂糖、牛奶搅拌均匀细腻、

步骤 3

装入裱花袋备用.

步骤 4

将牛奶和细砂糖搅拌均匀.

步骤 5

加入糯米粉和玉米淀粉搅拌至无干粉盖保鲜膜、扎小孔，蒸20分钟.

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步骤 6

步骤 6

趁热加入黄油搅拌均匀.

步骤 7

然后柔成团，装入裱花袋.

步骤 8

挤层次就完成成品.

菜谱创建时间：2021-03-31 10:33:57