凉拌猪耳朵

作者： 四川慧慧在北方

用料

• 猪耳朵 半个
• 洋葱 三分之一个
• 葱丝 适量
• 蒜水 两瓣

凉拌猪耳朵的做法步骤

步骤 1

碗里准备，葱白丝，胡萝卜丝，葱花儿，小米辣碎

步骤 2

准备一个卤好的猪耳朵，可以买也可以自己卤

步骤 3

猪耳朵切片儿！越薄越好

步骤 4

切好的猪耳朵，洋葱丝，一起放碗里备用

步骤 5

加入准备好的红油

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步骤 6

步骤 6

放：鸡精，盐，花椒面，生抽，香油，蒜水！油辣椒！白糖少于！搅拌均匀，装盘！（喜欢吃香菜，炒花生米得都可以加！配菜随心所欲！） 超级好吃，下饭！

菜谱创建时间：2021-03-30 22:11:17