魏星家酱油卤蛋

作者： 魏星的厨房

我是真的没想到整么简单的方法可以做出比水煮蛋还好吃一百倍的秘制入味卤蛋！我做了很多次卤蛋，麻烦的方法也用过，但这次是最意外最最最好吃的一次！味道刚刚好 不咸不甜！不会腻，饱腹感很强🐷厨房小白一学就会！不需要买一堆乱七八糟的香料包！！！ 真的做了绝不后悔，吃了还想吃哦！你只需要两个步骤：煮蛋➕一分钟卤汁就OK啦 ！放进冰箱就不用管了，0⃣️失败第二天直接吃，记得一次多做点 不然不够吃！ 饿的时候随时拿出来吃一个、非常方便，我身边吃过这个卤蛋的都说：看着平平无奇，没想到那么好吃！快做给你爱的人吃吧😋

用料

• 鸡蛋 10个
• 生抽 1勺
• 老抽 半勺
• 八角 2个
• 香叶 两片
• 白砂糖 半勺

魏星家酱油卤蛋的做法步骤

步骤 1

将鸡蛋放入锅中煮6/7分钟 将鸡蛋剥皮放入水中清洗干净

步骤 2

注意⚠️这里是用的汤勺作为称量工具 一勺生抽 半勺老抽 一勺糖

步骤 3

加入八角 、 香叶 煮开即可

步骤 4

倒入容器中 冷藏一天入味后口感最佳🥰

步骤 5

看着平平无奇但是巨好吃哦😋

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步骤 6

步骤 6

成品 摆盘👌快做给你爱的人吃吧～

菜谱创建时间：2021-03-30 22:00:15