食材准备：香菇去根洗净，切片。剩米饭1碗备用。米饭我用的昨天的杂粮糙米饭，低碳水不胖的。杂粮糙米饭会在菜谱里展示，可以去看一下。
锅中加入油，烧热油加入适量葱花爆香，加入香菇片翻炒，炒至香菇片变软。
炒软的香菇片中加入鲍鱼汁2勺，继续翻炒，再加入剩米饭，炒均匀后，加入2勺海鲜酱油，翻炒均匀即可。（一定要说海鲜酱油才可以，海鲜酱油根据你饭量增减。全程不放盐，用海鲜酱油来调节咸淡）
造型，出锅，摆盘！漂亮好吃的香菇烧饭！精华在于糙米杂粮饭，绝对的低碳水，高营养！大人孩子的最爱！营养价值高！