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空气舒芙蕾,吃完整个人都飘了,美哉~
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作者:
拳拳麻麻de私厨
用料
鸡蛋
4个
黄油
适量
玉竹膏
适量
空气舒芙蕾,吃完整个人都飘了,美哉~的做法步骤
步骤 1
蛋黄蛋白分离,分头行动👇 蛋黄搅匀,蛋白用打蛋器打发 再两者混合
步骤 2
蛋白蛋黄搅拌在一起👭达到你中有我 我中有你
步骤 3
锅内下黄油,再倒入入搅拌好的糊糊,小火闷6分钟
步骤 4
起锅卷起,淋上玉竹膏,甜滋滋,味道刚刚好!
菜谱创建时间:2021-03-30 20:53:46
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