萝卜秧苗洗净备用。
水烧开后，将萝卜秧苗放入，搅拌一下，秧苗变软立即捞出。
将秧苗过凉水。
滤干水分。
准备好的调料，放入秧苗中拌匀即可食用，这道菜，既能尝到萝卜的味道，又有绿叶菜的风味，非常的爽口，开吃啦！