简单易做清淡口味芦笋口蘑

作者： 快乐家常小厨房

喜欢口蘑搭配芦笋的清新味道~于是烹饪了简易版~好吃简单易做^O^

用料

• 口蘑 10朵
• 芦笋 1把
• 新蒜 2瓣
• 花生油 少许
• 红烧酱油 2勺
• 酱香生抽 2勺
• 盐 少许
• 纯净水 适量

简单易做清淡口味芦笋口蘑的做法步骤

步骤 1

食材洗净，口蘑切片，芦笋切小段，新蒜切片

步骤 2

锅内加入纯净水，烧开，下入口蘑片，水再次烧开后，再等五分钟左右，保证口蘑已经是半熟状态，然后捞出备用

步骤 3

锅内倒入花生油，油七成热左右，加入蒜片爆香，然后口蘑和芦笋，一起翻炒，加入红烧酱油两勺，生抽两勺，一起翻炒，然后加入适量纯净水，水的量要没过口蘑和芦笋，盖上锅盖，闷煮一下

步骤 4

待水煮下三分之二的量，加入适量盐，一起翻炒，等水基本还剩下一点底，口蘑芦笋都烧透，酱汁包裹的样子，就可以装盘享用了^O^

菜谱创建时间：2021-03-30 10:05:32