逆天拌饭‼️肉沫土豆🥔

作者： 蟹黄煲有点油

今天给大家带来的是超级下饭的肉沫土豆‼️做法依然是非常简单的家常菜，但是🈚敌好吃! ✨友情提示✨ 肉馅要有肥有瘦多放点才香，一定要配米饭吃，而且需要多蒸一些，因为缺点就是太下饭！😂

用料

• 土豆 1个
• 淀粉 适量（用于勾芡）
• 水 适量（用于勾芡）
• 生抽 1勺
• 盐 少许
• 老抽 1勺
• 蚝油 1勺
• 鸡精 少许
• 辅料：
• 小米椒 适量（因人而异)
• 蒜末 适量（因人而异)
• 尖椒块 适量（因人而异)
• 五花肉馅 适量（因人而异)

逆天拌饭‼️肉沫土豆🥔的做法步骤

步骤 1

将土豆切成小块洗净，开水下锅焯熟，约8分钟左右

步骤 2

准备辅料：小米辣，蒜末，尖椒块，五花肉馅

步骤 3

起锅烧油，放入小米辣蒜末爆香

步骤 4

将五花肉馅儿放入锅中炒熟

步骤 5

加入生抽老抽蚝油各一勺，鸡精和盐少许

步骤 6

将土豆和尖椒放入锅中翻炒

步骤 7

准备淀粉和水勾芡后

步骤 8

搅拌均匀即可出锅

菜谱创建时间：2021-03-30 07:40:10