牛轧糖

作者： 球球妈咪宝贝

新手也会做哦！ 小时候的味道

用料

• 黄油 35克
• 棉花糖 160克
• 全脂奶粉 100克
• 花生（烤熟脱皮） 150克

牛轧糖的做法步骤

步骤 1

黄油放在不粘锅内化后加棉花糖搅拌（小火🔥）

步骤 2

慢慢成糊状（小火）

步骤 3

熬化后多熬一会儿，成糊状，这样射出来才硬不软

步骤 4

加奶粉搅拌均匀加熟花生（也可根据自己口味加点熟芝麻）

步骤 5

出锅放入模具盒按压

展开全部

步骤 6

步骤 6

压平稍冷却到能切（硬了不好切）

步骤 7

切

步骤 8

切

步骤 9

抹茶蔓越莓味

步骤 10

巧克力味

步骤 11

看花生

步骤 12

手搓至掉皮后，把花生皮吹掉，只要花生

步骤 13

自己买的包装盒和包装袋

步骤 14

完成

牛轧糖的小贴士

做抹茶味放5克抹茶粉（与奶粉混合） 做巧克力味放10克可可粉（与奶粉混合）+巧克力20克（巧克力放在黄油里一起融化） 蔓越莓练.草莓干.各种果干，坚果都可适当加入

菜谱创建时间：2021-03-29 22:19:14