把鸡腿肉,香菇(干的新鲜的都可以),蒜末
如果怕太腻可以少放点油,不过别太少,(油太少可能存不了多久)
油热放3/1勺盐
炒出蒜香
倒入香菇丁还有肉沫
这里的图不小心删了,把鸡肉炒香可以放香菇丁了(记得鸡腿肉是熟的)
炒成这样到点酱油就可以出锅了
变温保存4~5天左右(北方)如果放在南方建议放在冰箱里。如果你爱吃辣的话可以放点火锅底料在里面。下面条,拌饭,当馅料都可以