归禾器铸铁锅食谱丨培根土豆卷

作者： 归禾器

土豆培根土豆卷，脂肪＋碳水的绝美搭档 样子像极了诱人的小排骨，焦脆的培根包裹住软绵的土豆，使这个小卷有了酥脆软糯的惊喜口感，不用劳烦烤箱，平底锅上煎一煎就能轻松搞定

用料

• 培根 一袋
• 土豆 两个
• 生抽 1勺
• 老抽 1勺
• 料酒 1勺
• 蚝油 1勺
• 番茄酱 2勺
• 盐 5克
• 胡椒粉 5克
• 白糖 1勺
• 葱花 适量
• 白芝麻 一小把

归禾器铸铁锅食谱丨培根土豆卷的做法步骤

步骤 1

土豆洗净去皮

步骤 2

切成大致手指头粗的长条

步骤 3

泡水里备用

步骤 4

土豆擦干水分，用培根把土豆卷起来

步骤 5

插上牙签固定

展开全部

步骤 6

步骤 6

卷好备用，将配料表里的料汁全部倒入碗中，加一点清水搅匀

步骤 7

单柄煎锅刷油，把培根卷放到锅中

步骤 8

中小火慢煎，煎至培根收紧，微微焦黄

步骤 9

倒入调好的料汁，煮五分钟左右收浓即可

步骤 10

吃的时候记得拔掉牙签，一口一个大大的满足

菜谱创建时间：2021-03-29 16:05:49