清肺好食～樱桃萝卜拌木耳

作者： 薇妙滋味

这个季节，有些地方有沙尘……除了日常防护佩戴口罩以外，我们还可以吃一些清肺化痰的食物。比如这道凉拌菜，好吃易做，木耳清肺，萝卜化痰，常吃也能预防感冒，大家可以试试哦～

用料

• 樱桃萝卜 300克
• 木耳 100克
• 大蒜 3瓣
• 生抽 2勺
• 米醋 1勺
• 香油 1勺
• 盐 4克

清肺好食～樱桃萝卜拌木耳的做法步骤

步骤 1

这道菜用到的食材，木耳要先泡发

步骤 2

开水焯一下木耳

步骤 3

倒出冲凉水，切成条状

步骤 4

小萝卜洗干净，切掉叶子蒂和根部

步骤 5

每个小萝卜都切上道道，不切断，方便入味

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步骤 6

步骤 6

蒜头切成末

步骤 7

用一个大碗，把食材放入，加入一勺盐

步骤 8

加入两勺生抽

步骤 9

倒入一勺米醋

步骤 10

淋上一勺麻油

步骤 11

搅拌均匀即可

步骤 12

装盘开吃吧～

清肺好食～樱桃萝卜拌木耳的小贴士

多吃萝卜能清热化痰，这道凉拌菜是这个季节我家餐桌必备的，希望大家喜欢～

菜谱创建时间：2021-03-29 13:59:22