香蕉麦芬

作者： 若零_this

晚上做蛋糕，觉得不顺手做点其他的对不起自己

用料

• 香蕉 1根
• 低粉 140克
• 泡打粉 5克
• 鸡蛋 1个
• 砂糖 50克(我不喜欢太甜的，所以出品确实不是很甜)
• 奇亚籽 5g(可以不放)
• 奶油奶酪 50克(因为做蛋糕有剩)
• 黄油 40克(因为做蛋糕有剩)

香蕉麦芬的做法步骤

步骤 1

奶油乳酪加鸡蛋用打蛋器搅匀

步骤 2

黄油隔水加热，融化，加入步骤一的糊糊，搅拌均匀

步骤 3

加入砂糖，奇亚籽，香蕉泥泡打粉，搅拌均匀

步骤 4

筛入140g低筋面粉，翻拌混合，注意不要搅拌

步骤 5

放入模具，表面放上核桃，葡萄干等。上下火160度，50分钟

菜谱创建时间：2021-03-29 09:30:04