💢热量爆满‼️奶油巧克力卷

作者： 啊噢呃Aoei

用料

• 高筋粉 200克
• 低筋粉 20克
• 可可粉 20克
• 糖 15～20克
• 新鲜酵母 10克
• 淡奶油 40克
• 牛奶 60克
• 鸡蛋 1个
• 黄油 20克
• 耐高温巧克力豆 适量

💢热量爆满‼️奶油巧克力卷的做法步骤

步骤 1

干性材料混合 再放入淡奶油＋鸡蛋＋牛奶放进厨师机混合均匀 最后加入黄油揉出膜

步骤 2

出膜后加入耐高温巧克力豆

步骤 3

1档混合均匀，把它揉成团

步骤 4

害上保鲜膜发酵两倍大

步骤 5

发酵好后稍微排下气，分成10等份 滚圆

步骤 6

案板上撒点粉，把面团弄成圆柱形

步骤 7

擀开后用刀切成不断的小条条

步骤 8

从上往下慢慢滚成这个样子

步骤 9

放入烤箱36°发酵40分钟

步骤 10

预热烤箱175°，烘烤15分钟即可

💢热量爆满‼️奶油巧克力卷的小贴士

满满的罪恶感～真的是双重的快乐🥰

菜谱创建时间：2021-03-29 07:28:57