大米洗干净加水,两片姜煮沸
把皮蛋切丁,水开后加入一个皮蛋继续煮粥
瘦肉切丁
加入一点盐,料酒,一勺淀粉拌均匀
把油菜和小葱切丁备用。
等大米都煮开花后,粥已经煮的很稠了,这时候把另外一个皮蛋和瘦肉青菜一起倒入粥里,等煮开后再加一点盐,就OK啦!快来试试吧!
好喝极了!