夏日果冻🍓

作者： 十月初念

家里富余周末去采摘的草莓🍓和朋友送的一筐凤梨！决定做水果味的果冻给两个小朋友吃，最后收到兄弟俩的一致好评“妈妈，你好棒呀👏！做的果冻好好吃😄” ⚠️我用的白凉粉是1：25比例兑水的 ⚠️注意，不同牌子的白凉粉兑水比例不一样哦！ ⚠️下面这个量只做草莓🍓或菠萝一种水果的配料。两种都做可以配两份。

用料

• 白凉粉 15克
• 水 375毫升
• 白砂糖 50克
• 草莓/凤梨100克 6个

夏日果冻🍓的做法步骤

步骤 1

周末和小朋友在农场采摘的新鲜草莓🍓

步骤 2

朋友送的一筐凤梨，味道比菠萝好太多了😁

步骤 3

把草莓🍓菠萝清洗干净后，切颗粒状（草莓部分切片，后期装饰用）

步骤 4

（草莓颗粒🍓+水350毫升+白砂糖）锅中煮沸 （白凉粉+水15毫升）量杯中混合搅拌

步骤 5

过滤出锅中草莓水，加入白凉粉水，混合倒入锅中，煮沸

步骤 6

装入模具，放上水果颗粒及装饰。

步骤 7

放入冰箱冷藏2小时即可。

步骤 8

倒出模具，清甜Q弹带着淡淡果香，比市场香精勾兑的好吃很多哦。

菜谱创建时间：2021-03-28 18:52:28