准备好食材和电子秤
鸡蛋打碎,全蛋液搅拌,加入13克左右的糖
加入牛奶,搅拌均匀
买的迷你小蛋挞皮,一次正好做9个。如果是正常的大蛋挞,估计是3-4个蛋挞皮的量
烤箱上下200°预热5分钟左右,放入蛋挞开始烤20分钟左右,这个时候要注意观察,看上色了就可以关了