清炖燕窝

作者： 伍姑娘靓汤

🌺健康是一种状态，更是一种态度。 坚持吃燕窝，量不在多，一次3克就好😊

用料

• 燕窝 10克
• 石蜂糖 一块
• 纯净水 200ml

清炖燕窝的做法步骤

步骤 1

一次炖一周的份量10克，进行泡发。

步骤 2

泡发4-6小时即可，中途可换一次水，把燕窝撕开。

步骤 3

泡发好的燕窝放置炖盅，水约200毫升，炖煮30分钟即可

步骤 4

成品分装成3瓶100ml的布丁瓶，隔天一瓶美美哒😄

清炖燕窝的小贴士

炖燕窝·新手必看📚 ①不可一开始就放糖，糖属酸性，燕窝会化水 ②不可一开始就放奶，奶属碱性，燕窝会变脆 ③水刚刚盖过即可，放水过多影响口感易化水 ④炖煮好不可闷在锅里，燕窝会化水～

菜谱创建时间：2021-03-28 17:37:38