酸奶奥利奥舒芙蕾

作者： 林小妖的美食

哈哈看起不好看，娃儿还喜欢吃，少糖，酸奶也是无蔗糖得

用料

• 酸奶 60克
• 细砂糖 5克
• 奥利奥饼干 2块
• 鸡蛋 两个
• 面粉 30克
• 牛奶 100克

酸奶奥利奥舒芙蕾的做法步骤

步骤 1

蛋清蛋白分离

步骤 2

蛋黄加入牛奶搅拌均匀，蛋白加几滴白醋去腥味，用打蛋器打发，中间分三次加入绵白糖

步骤 3

用汤勺放入锅里，全程小火，第一次做，可能蛋白打发好，有点瘫

步骤 4

淋上酸奶，加上奥利奥就可以啦！

菜谱创建时间：2021-03-28 16:14:07