折耳根洗干净切段，腊肉切片，大蒜、辣椒切碎，锅内热油，把腊肉放进锅内翻炒，再加入大蒜爆香。折耳根放入锅中大火翻炒1分钟再加入盐、生抽、辣椒，一会会儿就出锅了！刚刚出来的折耳根太好吃了，味道没有那么重，口感绵绵的，太好吃了，大家一定要试试啊！