把冷冻的虾仁和干贝解冻,清洗干净后沥水,加入盐、料酒、胡椒粉腌制半小时
胡萝卜、香菇、青菜切片或碎丁。生姜切丝。
电压力煲煮白米粥,煮好后打开盖,加入干贝、姜丝、香菇和胡萝卜片,选择“开锅收汁”功能,煮5分钟,中间适当搅拌
加入青菜碎和虾仁,放适量胡椒粉。再煮5分钟即可