无骨鸡柳

作者： ~~Smile。

用料

• 鸡胸肉 6小块
• 南姜碎 适量
• 姜 适量
• 酱油 适量
• 蚝油 适量
• 白糖 适量
• 烧烤粉 适量
• 炸粉 适量
• 面包糠 适量

无骨鸡柳的做法步骤

步骤 1

鸡胸肉提前用南姜碎腌制下，半小时洗干净，用酱油，蚝油，白糖，姜，烧烤粉，炸粉腌制下，最后下面包糠如图

步骤 2

包裹均匀

步骤 3

开火热锅，油热到7-8成，就可以下鸡胸肉

步骤 4

大概1块热到2-3分钟就可以捞出来~重要的是，全部捞出后。要开大火再下一次油炸一次，再捞出来。

步骤 5

炸好的肉可以剪刀剪下看熟了没。熟了，就顺便都剪小块，方便吃~

菜谱创建时间：2021-03-27 23:03:45