黄油融化、饼干碾碎
融化的黄油倒入饼干碎
拌匀
铺入模具底部、压实
奶油奶酪软化,加入白砂糖拌匀
加入淡奶油拌匀
拌顺滑
加入鸡蛋
搅拌顺滑
倒入模具(可以加入蓝莓干、蔓越莓干之类)
150度50分钟,然后180度5分钟上色
自然冷却后脱模,放入冰箱冷藏一夜口味更好