凉拌黄瓜腐竹木耳

作者： 咻咻与啾啾

平平无奇的外表却无敌好吃下粥！！！

用料

• 腐竹 少许
• 木耳 少量
• 黄瓜 1根
• 蒜末 4瓣
• 香油 2勺
• 醋 1勺
• 盐 10克
• 生抽 2勺
• 小米椒 3个
• 蚝油 小半勺
• 辣椒面 20克

凉拌黄瓜腐竹木耳的做法步骤

步骤 1

腐竹扳断提前两个小时泡发

步骤 2

木耳少许冷水泡发

步骤 3

准备一根黄瓜，木耳去掉木耳拧，用盐搓洗两次备用

步骤 4

锅里加水煮滚，先加入挑出来泡发后还比较硬的腐竹煮滚后再加入木耳腐竹，煮滚后捞出过冷水

步骤 5

加入小米椒，蒜末，生抽，醋 ，酱油，蚝油，盐

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步骤 6

步骤 6

上面加入辣椒面，煮热油浇上去搅拌就大功告成

菜谱创建时间：2021-03-27 18:56:37