准备原材料,蛋黄分离
牛奶倒进小锅中
加入别的原材料
搅拌均匀
加入蛋黄 搅拌均匀
小火加入液体,并加入奶油奶酪
搅拌至半凝固
可以加葡萄干 红豆 黑芝麻
放进六寸模具,冷藏2个小时以上定型,拿出来切成小块
涮蛋黄液
230℃,20分钟
开动