🥬烂炖白菜牛肉粒

作者： littlekimkim

今天终于有时间把这个菜谱写一写了 制作超级简单 牛排选用便宜的也ok 事先把配菜准备好 做起来非常快

用料

• 牛排 1块
• 娃娃菜 1/3颗
• 猪油 1勺
• 生抽 适量
• 盐 适量
• 黑胡椒 适量

🥬烂炖白菜牛肉粒的做法步骤

步骤 1

牛排洗净切成小块

步骤 2

加入适量生抽 黑胡椒 盐 口重的可以多加黑胡椒 很香

步骤 3

倒入后抓匀 放置一小时左右

步骤 4

腌制牛肉时 把1/3白菜洗净切成小块

步骤 5

热锅 倒入一勺左右猪油 注意不要太多

步骤 6

放入牛排粒翻炒至可以用锅铲切开 加入白菜大火翻炒然后焖一会儿 等到娃娃菜变软再加入适量清水 水开后根据味道加入适量盐 再盖住煮一到两分钟即可

步骤 7

肉汤配上米饭味道更佳哦

🥬烂炖白菜牛肉粒的小贴士

经常用锅铲戳一戳牛肉粒检查 注意不要过老 否则会影响口感

菜谱创建时间：2021-03-27 13:37:15