宝宝版锅包肉（非油炸）

作者： 请叫我汪少侠

大部分的宝宝都喜欢番茄酱的味道吧，酸酸甜甜特别开胃，给宝宝吃的食物当然不适合油炸啦，所以我们用煎的方式代替油炸。

用料

• 里脊肉 30克
• 淀粉 3勺
• 番茄酱 1勺
• 小葱 1根
• 大蒜 1瓣
• 鸡蛋或蛋黄 1个
• 熟芝麻 适量
• 宝宝酱油（可不加） 1小勺

宝宝版锅包肉（非油炸）的做法步骤

步骤 1

里脊肉切薄片

步骤 2

鸡蛋或蛋黄加入一勺淀粉搅匀

步骤 3

切好的里脊肉片放入蛋液中

步骤 4

再裹一层干淀粉

步骤 5

锅内烧油，放入肉片煎至两面金黄，盛出备用

步骤 6

番茄酱加一倍的水稀释，一岁以上的宝宝可以适量添加宝宝酱油

步骤 7

大蒜切碎末，小葱切葱花

步骤 8

用锅内煎肉剩的油炒香蒜末

步骤 9

加入稀释的番茄酱翻炒均匀，勾个薄芡

步骤 10

倒入之前剪好的肉，放入葱花撒上熟芝麻快速翻炒均匀

步骤 11

红亮亮很诱人哦

宝宝版锅包肉（非油炸）的小贴士

蛋清不过敏的宝宝用全蛋，煎出来的肉表面更酥脆，口感更好。 番茄酱最好用配料表里面只有番茄的，也可以自己用番茄炒成酱更健康。

菜谱创建时间：2021-03-26 22:58:18