网红脆皮汤圆

作者： Only丹妹儿

最近到处都能刷到的汤圆，汤圆的神仙吃法，小手搓一搓动起来。😁

用料

• 汤圆 1包
• 黑巧克力 60克
• 椰子油 10g
• 坚果碎 适量

网红脆皮汤圆的做法步骤

步骤 1

1.锅里水开，放入汤圆。浮起来就可以盛出～

步骤 2

2.汤圆煮好，放入一盆凉水过水。

步骤 3

3.过水。

步骤 4

4.盛出放入烤盘，垫油纸方便取出。

步骤 5

5.给每颗汤圆插上纸棍，放入冰箱冷冻半小时至一小时左右。

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步骤 6

步骤 6

6.准备脆皮材料～隔温水融化，不要超过60度～

步骤 7

7.取出冷冻好的汤圆，开始挂皮！

步骤 8

8.脆皮的状态～

步骤 9

9.挂皮！

步骤 10

10.来个坚果味儿～

步骤 11

11.可可爱爱～

步骤 12

12.全部搞定，小朋友很喜欢的哟^_^

步骤 13

13.室温回了一下，有水汽了。

菜谱创建时间：2021-03-26 13:57:28