蛋黄虾-爱如斯IZEROS

作者： 爱如斯IZEROS

虾营养丰富，且其肉质松软，易消化，对身体虚弱以及病后需要调养的人的食物。 虾中含有丰富的镁，镁对心脏活动具有重要的调节作用，能很好的保护心血管系统，它可减少血液中胆固醇含量，防止动脉硬化，同时还能扩张冠状动脉，有利于预防高血压及心肌梗死。

用料

• 油 30g
• 咸蛋黄 2个
• 生姜 10g
• 虾 500g
• 料酒 10g

蛋黄虾-爱如斯IZEROS的做法步骤

步骤 1

虾去须开背刀，去虾线，安装搅拌钩，主锅加入油、咸蛋黄和生姜设置3分钟/120度/速度L爆香。

步骤 2

加入虾和料酒设置10分钟/105度/速度L炒制，结束后即可享用。

步骤 3

完成后趁热享用。

菜谱创建时间：2021-03-26 13:42:52