超快手的红汤面

作者： 薰衣草1212

超级肚子饿的时候，你会不会想快速填饱你的肚子，这时候一碗快手的红汤面绝对能让你满意，速度赶上泡面了，耶✌喜欢吃面的家中常备有一碗白花花的猪油，楼下采一根蒜，分分钟面好了。

用料

• 面条 1把
• 盐 少许
• 鸡精或味精 少量
• 蒜苗 1根
• 味极鲜 1勺
• 老抽 几滴（个人喜好放不放）

超快手的红汤面的做法步骤

步骤 1

大碗中放入蒜苗碎，盐，味精或鸡精，味极鲜，猪油1勺，老抽几滴。此处我没放老抽。

步骤 2

锅中烧开的水冲进碗中。

步骤 3

新鲜的面条在水开时放入，一碗冷水分两次点入。我用的干面条，可以在水开之前放入。感觉每次水开放入一点冷水，就像在让它们冷静冷静。最后一次水开面条就差不多好了。

步骤 4

面条捞入碗里即可。

超快手的红汤面的小贴士

新鲜面条在水完全开时放入，平时家里的干面条要提前一些放入，这样面条表面不容易吃起来粘。

菜谱创建时间：2021-03-26 11:59:51