小米洗净备用。
沸水下入洗净的小米。
不盖盖儿,持续大火熬15分钟。
大火15分钟后转小火,锅盖虚掩着,再熬15分钟。
小火15分钟后呈现出粘稠的状态,关火焖3分钟。
金灿灿的黄金粥是不是很诱人😍
前期水一定要放得足够,因大火熬煮时水份蒸发的很多,切记不要中途加水。