笋去皮去老根，洗净，放开水中焯2分钟，捞出冲洗干净，切滚刀块。
美善品主锅放20克花生油，加入笋块，放上防溅盖，设置7分钟/高温。
时间到后加入老抽，生抽，糖，盐，盖上量杯盖，设置5分钟/v/小勺。时间到盛出。