披萨

作者： 1021秋

用料

• 高筋面粉 400克
• 酵母 8克
• 水 220克
• 洋葱 半个
• 黄油 15克
• 橄榄油 30克
• 马苏里拉奶酪 适量
• 糖 8克
• 披萨草 适量
• 盐 8克
• 黄椒，红椒，青椒 各半个
• 红肠 一根
• 虾 12只
• 番茄酱 50克
• 黑胡椒粉 少许

披萨的做法步骤

步骤 1

220克常温水，糖4克 酵母8克，20秒速度2混合。 400克 高筋面粉，30克橄榄油，8克盐，揉面2分钟

步骤 2

玉米粒，豌豆，胡萝卜粒

步骤 3

西兰花，青椒，红椒，虾仁，绰水晾干

步骤 4

饼擀好用叉子叉眼，涂披萨酱，番茄酱，可以200度先烤五分钟收水，再放马苏里拉奶酪，青椒，红红椒，洋葱，口蘑，香菇，青豆，胡萝卜粒，玉米粒，再放马苏里拉奶酪，披萨草。

步骤 5

烤箱200度23分钟

菜谱创建时间：2021-03-25 11:10:36