消耗鸡蛋白 鸡蛋白炒香肠

作者： 张宸fiona

每次做完玛格丽特之后都会剩下很多的鸡蛋白，怎么消耗掉这些鸡蛋白成为了一个头疼的事情，将鸡蛋白放到沙拉里面，总觉得味道寡淡，于是~某一天，想起家里还有烧烤串料，于是~一道好吃的鸡蛋白炒香肠就这样诞生了

用料

• 蛋白 6个
• 香肠 2根
• 蚝油 适量
• 烧烤串料 1袋

消耗鸡蛋白 鸡蛋白炒香肠的做法步骤

步骤 1

做了三色玛格丽特，余下了大量的鸡蛋白

步骤 2

取蛋白切片，可以略厚一点

步骤 3

香肠斜切成片

步骤 4

炒锅放油，放入蛋白和香肠进行翻炒

步骤 5

放入一点点的蚝油增味，不要放太多，因为蚝油本身是咸的

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步骤 6

步骤 6

在放入一袋烧烤串料，无需放盐哦，因为这个烧烤料里面本身含有盐

步骤 7

撒入香葱，翻炒均匀，出锅哦

菜谱创建时间：2021-03-25 09:51:41