胡椒猪肚鸡（孕妇，小孩，老人版）

作者： 胖嘟嘟的女子

用料

• 猪肚 1个
• 鸡 1只
• 红枣 5颗
• 姜片 6片
• 胡椒 适量
• 盐 适量
• 枸杞 15粒
• 莲子 10粒

胡椒猪肚鸡（孕妇，小孩，老人版）的做法步骤

步骤 1

先把猪肚的粘液洗干净，用生粉和盐把粘液洗去！

步骤 2

翻面再用生粉和盐搓去黏液。然后飞水，两边都翻过来飞水。然后里面的油用剪刀剪干净，这样猪肚就摸不到黏液，而且没有油了！

步骤 3

鸡清理干净，把头不要，屁股不要！

步骤 4

准备姜，红枣，干淮山，莲子！这些都是孕妇小孩可吃的。

步骤 5

猪肚剪开一点，把鸡塞进去……

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步骤 6

步骤 6

塞好了用牙签缝起来就行，可以多用几条

步骤 7

这个是煲熟的猪肚鸡了……已经煲了2小时了！

步骤 8

用剪刀剪开，小心里面的汤水烫到

步骤 9

猪肚切丝

步骤 10

鸡肉砍件

步骤 11

我家里喜欢连汤和肉一起吃的～

步骤 12

然后可以做个辣椒酱油味点，蘸着吃😋

胡椒猪肚鸡（孕妇，小孩，老人版）的小贴士

胡椒我家有研磨器的，放多少就看你家里人喜欢吃多辣！在开始就可以放胡椒了！鸡肉可以做成白切鸡，猪肚也可以炒香吃！看个人喜欢噢、

菜谱创建时间：2021-03-24 22:29:58