准备食材：杂菇(海鲜菇+白蘑)+白菜+土豆粉+牛肉片+葱花。 牛肉腌制：生抽1勺+生粉半勺+花生油半勺。 砂锅烧热油，放入葱白+杂菇炒香，加入大碗清水煮开，放入白菜+土豆粉，盖上锅盖焖煮2分钟；加入牛肉片煮熟，调味：盐+鲜菇粉。
撒入葱花，开吃。