一口一个的椰蓉球

作者： 哦可爱的大头盔

用料

• 低筋面粉 45克
• 细砂糖 40克
• 黄油 75克
• 椰蓉 130克
• 牛奶 30克
• 奶粉 30克
• 蛋黄 2个

一口一个的椰蓉球的做法步骤

步骤 1

准备材料

步骤 2

75克黄油软化，加入白糖家里没有白糖，也可以放糖霜）

步骤 3

用电动打蛋器打发至体积膨胀发白

步骤 4

分三次到入蛋黄液搅拌

步骤 5

再倒入牛奶，加入奶粉以及低筋面粉搅拌均匀

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步骤 6

步骤 6

倒入椰蓉充分搅拌

步骤 7

搅拌成团，要确保无干粉的状态就可以了

步骤 8

取8克左右的面团，搓成小圆球，放在椰蓉里滚一圈，使表面均匀的裹上一层椰蓉

步骤 9

裹好的小圆球，放入已经在烤盘上铺上一层油纸

步骤 10

170度10分钟预热

步骤 11

椰蓉球放入已经预热好的烤箱里170度25分钟

步骤 12

出炉啦

步骤 13

裹好一层椰蓉放入烤箱里烤熟就变成圆圆胖胖的小圆球啦

菜谱创建时间：2021-03-23 10:00:35