米饭加盐,糖,白醋,香油拌匀
烤紫菜对折剪开一半
鸡蛋加盐摊出一张蛋饼,切丝,火腿切丝,分别放在半张紫菜上卷起一个小卷,黄瓜和蟹棒不用切丝直接卷
卷成五个小卷排列好用一整张紫菜包起来卷好,尾部可以沾些水固定
刀蘸油或水切成适当大小,剩下的材料再卷一个正常的包饭