猪脚姜

作者： 花儿为何如此鲜艳知道吗

用料

• 猪蹄一只 只
• 姜适量 片
• 甜醋盖过猪脚 瓶
• 鸡蛋适量 个

猪脚姜的做法步骤

步骤 1

把猪脚焯水，焯水后捞出过清水，沥干，

步骤 2

姜，拍打瘪的，或者切片，随个人喜好

步骤 3

沥干水分后猪脚和姜再用干锅炒一下，把姜和猪脚炒几分钟，捞出放入砂锅煲，时间自己看着，煲的越久猪脚皮就越软，入口即化，个人不喜软的，

步骤 4

在煮鸡蛋，煮熟后捞出放入冷水中剥壳，剥壳后用牙签扎几个小洞洞😃，(鸡蛋是最后放入的 猪脚和姜里面的)

菜谱创建时间：2021-03-23 02:15:58