蜂蜜柚子酱（纯果肉版）

作者： 为神马都被注册了

柚子皮太苦，处理熬煮还费劲，只用柚子肉做，比较省事！ 建议用不粘锅！不然后期糊锅！

用料

• 柚子果肉 1000克
• 白砂糖 200克
• 水 100克
• 蜂蜜 2大勺

蜂蜜柚子酱（纯果肉版）的做法步骤

步骤 1

1: 1000克柚子果肉剥出来，没有苦籽，没有白色的筋膜，剥成小块； 2: 小火烧热锅，倒入柚子肉➕200克白砂糖，翻炒一会儿，倒入100克水，开始熬煮

步骤 2

3: 熬煮约45分钟，前期汁水多，稍微搅拌，快35分钟时，水分减少，酱汁变得浓稠，勤搅拌，直至平常吃的果酱状态关火即可！ 4: 放凉后倒入蜂蜜，根据自己口味增减蜂蜜用量！密封放入冰箱冷藏，尽快吃完哦😯

菜谱创建时间：2021-03-22 22:03:47